對于井岡山房屋火災(zāi)后的檢測和房屋安全鑒定，可以按照以下步驟進行：

1. 現(xiàn)場勘查：了解火災(zāi)發(fā)生的具體情況，包括火災(zāi)規(guī)模、蔓延方向、燃燒物質(zhì)、滅火方式、救援過程等，以及房屋的結(jié)構(gòu)類型、建造年代、使用情況等。
2. 結(jié)構(gòu)檢測：對房屋的結(jié)構(gòu)進行檢測，包括承重結(jié)構(gòu)、非承重結(jié)構(gòu)、裝修工程等，通過觀察、觸摸、敲擊等方式檢查結(jié)構(gòu)的受損情況，包括開裂、變形、損壞、材料劣化等。
3. 火災(zāi)影響評估：評估火災(zāi)對房屋結(jié)構(gòu)的影響，包括燃燒對結(jié)構(gòu)的破壞、結(jié)構(gòu)受熱后的變化、火災(zāi)煙氣對結(jié)構(gòu)的危害等，結(jié)合現(xiàn)場勘查和結(jié)構(gòu)檢測的結(jié)果，分析火災(zāi)對房屋安全性的影響。
4. 安全鑒定：根據(jù)以上檢測和評估結(jié)果，進行房屋安全鑒定，判定房屋的安全等級和是否存在安全隱患，為后續(xù)的修復(fù)、加固提供依據(jù)。

在以上過程中，需要遵循相關(guān)安全規(guī)范和規(guī)定，確保人員安全和結(jié)構(gòu)安全，建議咨詢專業(yè)的房屋安全鑒定機構(gòu)，獲取更有參考價值的信息和建議。

對于井岡山房屋火災(zāi)后的檢測和房屋安全鑒定，可以按照以下步驟進行：

1. 現(xiàn)場勘查：了解火災(zāi)發(fā)生的具體情況，包括火災(zāi)規(guī)模、蔓延方向、損失程度等，以及房屋的結(jié)構(gòu)類型、建造年代、使用情況等。
2. 結(jié)構(gòu)分析：根據(jù)勘查結(jié)果，進行結(jié)構(gòu)分析，評估火災(zāi)對房屋結(jié)構(gòu)的影響，包括結(jié)構(gòu)損傷、變形、開裂、燒毀等情況。
3. 檢測內(nèi)容：對房屋的結(jié)構(gòu)材料（如鋼筋、水泥、磚石等）、連接部位、裂縫情況等進行檢測，以確定火災(zāi)對材料性能的影響。
4. 安全鑒定：根據(jù)檢測結(jié)果，進行房屋安全鑒定，確定房屋的安全等級和后續(xù)使用建議。
5. 報告出具：出具詳細的報告，包括火災(zāi)對房屋結(jié)構(gòu)的影響評估、安全鑒定結(jié)果、使用建議等，以供房屋所有人或使用人參考。